Vivi's Playground

大家知道在辛苦工作之後，最大的享受是什麼嗎?

那就是和最愛的人一同去大塊朵頤一番，慰勞工作的辛苦

由於今天VIVI 是在汐止的米那哥宴會廣場服務新娘

因此在工作結束後，崔老大開車來接我

然後前往汐止的銘記越南美食餐廳去吃飯~~

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 銘記越南美食

新北市汐止區康寧街536-1號

營業時間 : 週二至週日  11:00~21:00 (每週一公休)

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

今天想要來這裡吃飯，主要是VIVI 在很多年以前來吃過一次

只記得東西還不錯吃，但印象不是很深 (當時年紀小，根本只在乎有沒有吃飽而已)

後來VIVI 上網做了一些功課後，才發現原來這一間越南餐廳在汐止還蠻有名的

如果在用餐時間沒有先訂位的話，通常是沒有辦法馬上進去用餐的

這間餐廳的裝潢整個就是走濃濃的越南風

除了室內的用餐區之外，還設了許多戶外用餐區的位子

在牆壁上掛有一幅越南女生的集體照~~( 是說為何她們都要戴斗笠呢?  )

在側門進去的地方還擺放了一台人力車和一尊越南女子的人偶

另外在室外還擺放了一個大水缸裡面放了好多的浮萍

不知為何看到這個就讓人有一種消暑的感覺~~涼~~~

由於我們去的時間是下午4點多，此時的戶外用餐區都還沒有人

也因此VIVI 和崔老大可以在室外盡情的拍照~~

拍完照之後，我們就準備進去用餐

一推開門，就可以看到一個漂亮又親切的接待小姐迎接著客人

此時崔老大馬上衝到櫃檯前，然後說....

  崔老大))) 小姐~~~妳好漂亮哦，可以幫妳拍張照嗎? 

( 啊厚~~崔老大居然敢在老娘面前稱讚別的女生~~真是找死

但是說一句實話，她本人還真的是很美耶~~~)

我想她應該是這間店的店花，一定有很多男生是為了她才來吃飯的吧~~

而室內的裝潢也是一整個走越南風格

其中有一個小小的展示空間

擺放了許許多多的小模型，有小吉他、小飛機、小人力車

甚至還有一些小象和小竹簍

雖然現在才4點多，但店裡卻已經有許多人開始在用餐了

我想應該是他們也想避開人潮最多的晚餐時間

所以特別將用餐時間提早了些

好啦，餐廳的環境介紹完之後，開始進入今天的主題

接下來就由美食特派員VIVI 為各位介紹崔V二人組一共吃了哪些美食~~

首先登場的是雞絲涼拌 (NT100元)

這是一道涼拌菜，最適合在炎炎夏日時來吃

越南的雞絲涼拌和台灣的有些不同

它的沾醬是有點酸又不會太酸的魚露

最特別的是上面還灑了一層花生粉，讓吃在嘴裡多了一種層次感

這道菜還不錯吃，崔V二人組給它四顆星~~~

接下來上場的是越式串燒豬肉(NT90元)

這一道菜上菜時，崔老大並不知道是串燒豬肉

以為只是一盤生菜沙拉，所以他拍照的重點整個放錯

只拍到前面的蔬菜，完全沒拍照這道菜的主角

雖然串燒豬肉的外表烤的黑黑，看起來一點也不吸引人

但是一口咬下去了，濃郁的肉汁馬上佈滿口中

而且豬肉軟嫰有彈性，一點也不會硬

再搭配上餐廳特調的魚露沾醬，真的是超好吃的啦

這道菜崔V二人組給它五顆星~~~

絕對是下次再來光顧時必點的一道菜

第三道上菜的是咖哩雞法國麵包(NT125元)

說實話，一看到菜單時還非常質疑咖哩和法國麵包怪異的組合會好吃嗎?

結果在真正吃了之後才發現是我錯了

咖哩和法國麵包絕對是有史以來的最佳拍檔

就像少了誰就少了一味的那種拍檔

法國麵包外皮烤的酥酥脆脆的，但裡面的麵包卻非常的鬆軟

法國麵包鬆軟的內部吸附了濃郁的咖哩汁後，真的是好吃到不行

(到底是誰這麼聰明呀，將這二個看似不合但吃起來卻超合的東西放在一起的呀)

這道菜崔V二人組給它五顆星~~~

而且是這一次美食中我們二人票選出來的第一名

強烈推薦給各位冰友哦~~

接下來的二道料理分別是鮮茄汁牛腩河粉(NT120元)

和香烤雞腿乾拌河粉(NT120元)

這二道菜吃起來的味道並沒有讓我們感到很驚豔

算是我們這一次點的食物中比較普通的二道菜

這二道河粉崔V二人組只給它三顆星~~~

其實我們還有點一道原汁牛肉上湯(NT90元)

只是崔老大只顧吃，忘了把它拍起來給大家看

這道湯的牛肉很不錯吃，但湯頭就很普通

這道菜崔V二人組也是只給它三顆星~~~

在飲料方面，VIVI 點了一杯越南冰奶茶(NT60元)

我覺得越南的奶茶和台灣的奶茶味道完全不同

沒有過甜的奶味，只有淡淡的茶香和奶香

個人還蠻愛這樣的奶茶味道~~粉好喝~

而崔老大點的則是熱的煉乳咖啡(NT80 元)

它的樣子很特別，是讓咖啡慢慢的滴下來杯子

再附上小小一杯煉乳，讓客人依自已的喜愛調整甜度

崔老大一個不小心把全部的煉乳全部倒進咖啡裡

結果導致咖啡一整個太甜~~~所以有點失敗~~

以上就是崔V二人組今天所享用的美食

這間餐廳還有好多好多的美食我們還沒有吃

所以我們決定以後找機會再來吃一吃別的菜色

如果冰友們想來這間餐廳吃飯的話，別忘了先訂電話來訂位

免得要在外面等待很久才吃的到哦~~